オーバー30みなみの日記。

四捨五入したらすでに40。たくさんの恋愛をへて既婚。2018年の目標は子供を作ること!

エノキの肉巻き。

f:id:minami_nami_nami:20170415174415j:plain

これはこの前実家にいったときに冷蔵庫の中にあるもので作った肉巻き。

豚バラでエノキダケを巻いたやつ。

食べながら母から

「エノキ……切った方がよかったね」

と、一気にすぽんと抜けてしまったエノキの、食べづらい肉巻きをもぐもぐしながら母が言う。

切っても良いけどさ、そしたらエノキが肉からこぼれちゃうし、それはそれで問題があるよな、と思う。

それにつけても、春キャベツの色の美しいことよ!

これが自然にあるってすごいことだね。

一気に食べちゃったけど。