実家から昨年末に送られてきた黒豆をやっと煮てみた。 うちには圧力鍋も鉄釘もミョウバンもないので、シンプルに時間をかけて煮るというこちらのレシピを参考にしました。 www.sirogohan.com できあがりは甘さが足りないなと思ったけど、冷めたら十分に甘か…
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