1人で一風堂へ行き、きくらげと塩たまごをトッピングして食べた。 私は細い麺が好きだ。 ラーメンなら豚骨、パスタならカッペリーニ、夏ならそうめん、ビーフンは普通。 細い麺は、湯で時間が2分とかでエコであり家計にも優しい。そして茹でると思っている以…